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  楚雄州在创建国家食品安全示范城过程中，楚雄州、市市场监督管理局联手州餐饮行业协会，下步将对餐饮外卖食品一律进行密封安全送行处理。新的外卖封条管理规定要求外卖平台和餐厅使用封条密封外卖食品，确保食品安全和便利。

  该举措的实施是为保护消费者的食品安全。近年来，随着外卖行业的加快速度进行发展，外卖慢慢的变成了很多人日常生活中不可或缺的一部分。但一些食品安全问题也随之而来，如食源性疾病暴发、食品安全质量问题等。这些问题不仅危害消费者的健康，也打击了消费者对外卖行业的信心。因此，使用外卖封条就成了必然之举。

  面对采访，餐饮商家白德久表示：“这样挺好的，因为我们做食品，安全是第一位，把安全放在重中之重，把好的食品、安全的食品提供给我们的消费者。接下来我们会按照制定的标准严格的要求自己，严格的按照这一个标准去执行，去落实。”

  新规定要求网络食品经营者对配送的直接进口食品使用封条或具有密封功能的食品包装进行密封。这样，消费的人在收到外卖食品时，能够最终靠检查封条的完整性来判断食品是否被篡改。假如发现密封破损或未密封，消费者可以拒绝收货，以确保食品安全。

  楚雄市民许丽琼表示：“这个标签贴上去，让我们觉得吃着更安全，更放心，对我们也有保障。”

  该制度措施实施后，餐饮企业未使用封条或具有封条功能的食品包装材料对交付的直接进口食品进行封存的，将受到行政处罚。这样的规定可以倒逼餐饮店家提升服务质量和食品安全意识，由此减少安全隐患。

  “外卖密封规范的正式发布实施以后，能够更大的维护我们消费者的合法权益，同时也是促进我们餐饮行业餐饮服务提供者，他们对自己的加工操作行为规范性提升的一个重要的途径，作为我们市场监督管理部门来说，也为我们今后更高效的监管我们的餐饮服务安全，提供了更加坚强的依据和指导。”楚雄州市场监督管理局餐饮科副科长董成鹏在接受记者正常采访时说。他表示：下一步工作中，市场监管将按照“四个最严”的要求，来加强对餐饮，外卖的监管，也希望广大的消费者积极的参与到这项工作中，用全社会的力量，共同监督，支持这项工作，热情参加楚雄州国家食品安全示范城市的创建。

  新规定的出台，引起了社会各界对外卖封条的关注。一方面，花了钱的人此举表示认可和支持，使用外卖封条能够保证自己食品的安全，让我们消费者更放心地享受外卖。而且，也可以对不法分子通过篡改食物，谋取不正当利益的行为起到震慑作用。另一方面，部分人对外卖封条提出质疑。他们都以为，封印可能会增加外卖成本，增加外卖平台和餐厅的负担。而且，如何保证外卖封条的有效性也是一个问题。很多人担心密封条可能容易被篡改或伪造，从而达不到理想的食品安全效果。

  未来如何有效保障外卖“最后一公里”的安全，将是一个要一直探索和解决的问题。虽然楚雄市外卖封条管理规定的出台是一次积极的尝试，但要真正的完成食品安全，还需要更加多的技术方法和法律支持。只有消费者、外卖平台和餐厅的共同努力，才能迈向更安全、更便捷的外卖时代。（记者 朱源彬 杨晓雷 李应春 何州）返回搜狐，查看更加多